We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Neskoré odrody zemiakov majú vegetačnú sezónu dlhšiu ako štyri a pol mesiaca a konečná tuberizácia sa nevyskytuje skôr ako 110 - 115 dní po vysadení semien na otvorenom priestranstve.
Odrody s dlhým vegetačným obdobím môžu poskytovať vyšší výnos. Hľuzy týchto odrôd sa líšia obsahom významného množstva sušiny, škrobu a bielkovín, ktoré pozitívne ovplyvňujú chuť.
Rysy neskorých odrôd
Zatiaľ čo skoré a stredne skoré odrody zemiakov sa pestujú hlavne na osobných pozemkoch a používajú sa na získavanie skorých rastlinných výrobkov na osobné použitie, potom sa v priemyselnom meradle a malými poľnohospodármi najčastejšie pestujú stredne neskoré a neskoré odrody. V závislosti od klimatických podmienok v pestovateľskej oblasti a poveternostných podmienok je možné vyťažiť stredne neskoré odrody po 95 - 110 dňoch. Vykopávanie neskorých odrôd sa začína najskôr 110 - 120 dní po výsadbe.
Biologickým znakom neskorých odrôd zemiakov je silné vetvenie na samom spodku stonky kríkov. Práve neskoré odrody zemiakov sú dobre skladované a vhodnejšie na použitie počas zimného obdobia. A chuť takýchto hľúz je vyššia ako chuť skorých a stredne skorých odrôd. Okrem toho, skoré odrody tejto zeleniny sú náročnejšie na pestovateľské činnosti v porovnaní so stredne skorými a neskorými odrodami.
Napriek tomu, že sa tieto zemiaky najčastejšie pestujú v južných oblastiach našej krajiny, kde sa im podarí úplne dozrieť a poskytnúť najbohatšie plodiny, v posledných rokoch sa objavili nové odrody, ktoré sú vhodné na pestovanie v severných regiónoch, ako aj v rizikových poľnohospodárskych zónach.
Aký druh zemiakov si vybrať
Najlepšie odrody s neskorým dozrievaním
Nedávno je v podmienkach moskovského regiónu veľmi dobré pestovať neskoré zemiaky. Na pestovanie v klimatickej zóne na Sibíri však takéto odrody zemiakov nie sú ponúkané z dôvodu poveternostných podmienok v regióne. Malo by sa tiež pamätať na to, že pre podnebie Uralu a severného Kazachstanu sú ideálne vhodné len veľmi skoré odrody zemiakov, ktoré sa vyznačujú toleranciou k suchu a ľahko tolerujú chladenie.
| Názov triedy | Opis stupňa | Produktivita odrody | Stupeň stability |
| "Meta" | Koreňové plodiny sú zaoblené. Šupka je sieťovaná, žltá. Oči sú málo, povrchné. Hľuzy žltého mäsa s hmotnosťou do 115 g so škrobom na úrovni 19% | vysoký | Na rakovinu, háďatko zemiakové, je mierne zasiahnuté neskorou plesňou, rhizooktiózou, chrastou |
| "Synthesis" | Šupka je sieťovaná, žltá. Biele mäso, okrúhle koreňové plodiny so škrobom 26% | až do 55,0 t / ha | Na rakovinu zemiakov, neskoré plesne, vírusové lézie |
| "Suzorye" | Kôra je žltá, s peelingom a malými očami. Hľuzy žlté, okrúhle, so škrobom do 21% | do 550,5 kg / ha | Na háďatko zemiakové, neskorá pleseň, bakteriálne lézie, rhizoktónia |
| "Falvey" | Kôra je žltá, oči sú malé. Hľuzy obdĺžnikové, žlté, s hmotnosťou 110 g, so škrobom 15% | až 226,2 c / ha | Na pôvodcu rakoviny zemiakov bola zaručená rezistencia na nematódy |
| "Orbita" | Kôra je biela, sieťovaná. Hľuzy s bielymi čeľusťami, sploštené, s hmotnosťou 132 g, so škrobom 15,5% | do 339 kg / ha | K rakovine zemiakov, kmeňových nematód, vírusových lézií |
| "Matveevsky" | Prasknutá šupka, biela. Hľuzy sú oválne, s krémovou dužinou, s hmotnosťou 125 g, so škrobom 18,5%. | do 262 kg / ha | Na rakovinu a hrdzu |
| "Summer Lightning" | Kôra je hladká, ružová. Hľuzy sú oválne, mäsožlté, so škrobnosťou do 19%. | do 531 kg / ha | Do chrasty čiernej a obyčajnej |
| "Výtoky" | Šupka je béžová, hladká. Hľuzy sú krátke oválne, vážiace 133 g, so smotanovo-béžovou buničinou a škrobom do 20%. | do 423 kg / ha | Na mokré hniloby hľúz |
Dátumy a vlastnosti vykládky
Optimálne dátumy výsadby neskorých zemiakov sa určujú v súlade so zásadami kultivačnej technológie, ktoré sa použijú, keď sa výsadbový materiál uloží do pôdy.
Je obvyklé pestovať sadivo zemiakov, keď sú ukazovatele teploty pôdy v hĺbke asi 10 cm asi 7 až 8 ° C. V južných oblastiach Ruska sa obdobie vykládky spravidla začína v prvých desiatich dňoch apríla.
Ak chcete správne určiť hĺbku výsadby sadiva zemiakov, mali by sa riadiť nasledujúcimi pravidlami a odporúčaniami:
- na kopcoch, ako aj v prítomnosti pôdy s priemernými ukazovateľmi mechanického a kvalitatívneho zloženia, je hĺbka pristátia približne 6-10 cm;
- pri výsadbe v oblastiach, ktoré pozostávajú z ľahkých a dobre odvodnených pôd, by mala byť hĺbka sadenia zemiakov 10-12 cm.
Spravidla by pri pestovaní zemiakov stredných a neskorých odrôd mala byť hustota výsadby približne 5 až 6 kríkov na štvorcový meter plochy výsadby. Vzdialenosť medzi radmi nesmie byť menšia ako 0,7 m. Štandardná medzera medzi výsadbovými otvormi alebo semenami v zákopoch by mala byť najmenej 25 - 30 cm.
Pravidlá starostlivosti
Opatrenia týkajúce sa starostlivosti o neskoré odrody zemiakov sú rovnaké ako pre zemiaky skorých odrôd:
- odstránenie buriny, ako aj uvoľnenie v uličkách, by sa malo vykonať pred výskytom prvých výhonkov, čo je obzvlášť dôležité na ťažkej pôde
- potom, čo klíčky zemiaka dosiahnu výšku 15 - 20 cm, uskutoční sa prvé zabalenie a po týždni sa vykoná druhé zabalenie (musia sa vykonať po zrážaní a zalievaní);
- proti plesni a makrosporióze počas celého vegetačného obdobia sa vykonávajú asi tri ošetrenia s použitím prostriedkov ako Abiga-Peak, Khom a Ordan;
- prvé zalievanie sa uskutočňuje vo fáze pučania a ďalšie dve s intervalom týždňa alebo 10 dní, čo závisí od typu ukazovateľov pôdy a vlhkosti.
U neskorších odrôd zemiakov je príjem živín počas celého vegetačného obdobia pomerne rozšírený a takmer rovnomerný. Takéto zemiaky dobre reagujú tak na organickú hmotu, ako aj na aplikáciu minerálnych hnojív. Ako hlavné hnojivo, ktoré je schopné v plnej miere uspokojiť potreby neskorých zemiakov v hlavných živinách, sa odporúča používať hnoj. Pri pestovaní neskoro rastúcich zemiakov na kyslých pôdach je povolené používať fosforitú múku a termofosforečnany, ako aj fosfátové trosky na vrchnú úpravu.
Zber a skladovanie plodín
Pre schopnosť dlhodobého skladovania neskorých zemiakov je dôležitý nielen riadny, ale aj včasný zber. Prvým znakom pripravenosti zemiakov na úrodu je žltnutie a zvädnutie vrcholov, ale existujú aj odrody, ktorých vrcholy zostanú zelené aj v štádiu úplnej zrelosti hľúz. Asi desať dní pred zberom zemiakov koste všetky vrcholy vo výške 10 cm a odstráňte všetky buriny.
Ako pestovať zemiaky
Po zbere zemiakov sa hľuzy musia triediť odstránením chorých alebo poškodených hľúz a potom sa musia dobre usušiť na vzduchu. Najlepšie podmienky na skladovanie neskorých zemiakov sú suché, chladné a tmavé miestnosti s teplotou +2 až 3 ° C a vlhkosťou vzduchu 85 - 90%. Takáto miestnosť musí byť pred položením zeleniny na uskladnenie dôkladne vysušená, očistená od odpadu a podľa možnosti bielená vápenným mliekom. Počas skladovania by sa hľuzy zemiakov mali pravidelne kontrolovať a mali by sa monitorovať parametre teploty a vlhkosti.
