Návrh

Tri originálne recepty ovsených vločiek


To je veril, že pečenie je veľmi škodlivé pre postavu, takže môžete jesť koláče výhradne ráno, a počas stravy musíte úplne opustiť tieto dobroty. To sa však vôbec nevzťahuje na taký dezert, ako je charlotte s ovsenou múkou a jablkami. Tri jednoduché recepty vám krok za krokom povedia, ako ju variť.

Bezpodmienečná výhoda prísad

Nahradením obvyklej pšeničnej múky ovsenou múčkou môžete získať nielen diétne jedlo, taký dezert je veľmi užitočný a často ho môžete znovu prehodnotiť.

Ovsené vločky obsahujú všetky dôležité vitamíny a prvky pre zdravie a mládež a pravidelné používanie výrobkov z ovsených vločiek pomáha normalizovať trávenie.

K tomu je možné pridať výhodu čerstvých jabĺk. Škorica sa niekedy používa ako pikantná nota v jablkovom liste. Dobre sa hodí k jablkám a poskytuje im zaujímavú chuť. Málokto však vie, že črevo môže stabilizovať iba štipka tohto korenia.

Charlotte s ovsené vločky na kefír

Ak je v chladničke trochu kefíru a čerstvých jabĺk, potom si pri večernom čaji môžete pripraviť originálny dezert, z ktorého sa nedá zotaviť.

produkty:

  • 1 polievková lyžica. vločky;
  • 200 ml kefíru;
  • ochutnať náhradu cukru;
  • 2 vajcia
  • vrecko na prášok do pečiva;
  • veľkorysá hrsť škorice;
  • 2 lyžice hrozienka;
  • 3 lyžice múky;
  • 2 jablká.

Varenie kroky

  1. Zmiešajte kefír s ovsenou kašou. Počkajte 30 minút, kým nepuču mierne.
  2. Jablká nakrájajte na stredné kocky, hrozienka oparte vriacou vodou a vysušte.
  3. Do vajec pridajte do zmesi kefír-ovos pridajte škoricu, prášok do pečiva, hrozienka a kocky jabĺk. Zamiešame.
  4. Nalejte cesto do silikónovej formy a vložte do mikrovlnnej rúry na 30 - 40 minút (180 ° C).

Jednoduchý recept ovsené vločky Charlotte

Niekoľko známych ingrediencií, ktoré sa nachádzajú v každej kuchyni, vám pomôže pripraviť originálny nápoj. Koláč s jablkami a ovsené vločky môžu dokonca liečiť priateľov na diéte.

Budeme potrebovať:

  • 4 vaječné bielky
  • ½ lyžice biely cukor;
  • 12,5 lyžice surové obilniny;
  • 80 g múky;
  • 2 jablká
  • 1 lyžička citrónová šťava.

Varenie kroky

  1. Jablká umyte, vyberte jadro a nakrájajte na silné plátky. V mastnej forme ich krásne rozložte, posypte cukrom na vrchu a podľa potreby škoricou, posypte citrónovou šťavou.
  2. Porazte dobre vychladené proteíny, kým sa nedosiahne stabilná hmota, v malých dávkach pridajte cukor. Preosejte múku a za miešania silikónovou špachtľou v jednom smere ju pridajte k proteínom. Po naliatí do cereálie (musíte vziať produkt z najjemnejšieho mletia).
  3. Varené cesto položte na jablká, vyhlaďte povrch. Pečte asi 15 - 25 minút v peci zohriatej na 180 ° C.
  4. Vypnite ohrev a podržte charlotte s jablkami a ovsené vločky so zatvorenými dvierkami ďalších päť minút.
  5. Potom vyberte z rúry a koláč čo najrýchlejšie schladnite jeho umiestnením na drôtený stojan.

Charlotte s ovsenou kašou

Ak máte zásoby na ovsené vločky vopred, potom si za pol hodiny môžete urobiť chutný a zdravý koláč.

produkty:

  • 12 polievková lyžica. l. ovsená múka;
  • 2 lyžice. l. bežná múka;
  • 100 g granulovaného cukru;
  • 4 čerstvé veveričky;
  • jablká.

Varenie kroky

  1. Žĺtky oddeľujte veľmi opatrne a rozšľahajte metličku metličkou asi 5-7 minút. Pomaly pridajte malé množstvo cukru. Hneď ako sa objavia trvalé vrcholy, prestaňte bičovať.
  2. Ovesné vločky si vopred pripravte, na tento účel posuňte jemné vločky do mlynčeka na kávu alebo do mixéra.
  3. Veľmi opatrne, aby nedošlo k vyzrážaniu bielkovinovej hmoty, vstúpte do hladkej a ovsenej múky, premiešajte zdola nahor presne jedným smerom.
  4. Odlúpajte jablká z drsnej kože a jadra, nakrájané na ľubovoľné plátky. Rozprestrite ich na spodok formy a posypte múkou. Na vrch položte ovsené cesto.
  5. Predhrejte rúru, vložte pleseň dovnútra a pečte charlotte s jablkami asi 20 minút. Skontrolujte pripravenosť koláča zápasom.
  6. Vyberte charlotte a nechajte ho v tvare na stole ďalších 10-15 minút. Počas tejto doby sú pečivo dobre nasýtené jablkovou šťavou a stanú sa ešte chutnejšími.

Mimochodom ovsené vločky charlotte poskytuje široké otvorené priestory pre netriviálne experimenty. Ak zostanú tri hlavné zložky konštantné, môže sa podľa potreby pridať akákoľvek zložka. Zdravému dezertu to dodá jedinečnosť.

Takéto dezerty sú ideálne pre deti a pre tých, ktorí ako obvykle nemajú radi ovsené vločky. Okrem toho môže byť obsah kalórií v charlotte stále znížený, ak je cukor nahradený sacharínom a forma nie je namazaná olejom, ale je pokrytá pergamenom.

Lahodný charlotte s ovsenou múkou bez poškodenia postavy