Rada

TOP 10 receptov na bravčový šalát na oslavu nového roka 2019 vlastnými rukami

TOP 10 receptov na bravčový šalát na oslavu nového roka 2019 vlastnými rukami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Každý rok v Rusku sa ľudia držia tradície prípravy studeného občerstvenia, ktoré svojím vzhľadom pripomína zvieratá východného kalendára, zodpovedajúce nadchádzajúcemu roku. Prasa alebo kanec sa považuje za milenku nového roka 2019. Z tohto dôvodu bude relevantné pripraviť na oslavu nadchádzajúceho nového roka niekoľko šalátov v podobe prasaťa. Zvážme niekoľko možností.

Prasací šalát na Nový rok 2019

Nie je ťažké pripraviť si studený predjedlo na nadchádzajúci rok Prasa. Hlavná vec je pripraviť všetky potrebné komponenty:

  • varené alebo údené kuracie mäso - 330 gramov;
  • varené zemiaky - 0,3 kilogramu;
  • mrkva - 0,2 kilogramu;
  • uhorka - 0,2 kilogramu;
  • varené semenníky - 3-4 kusy;
  • Holandský syr - 120 gramov;
  • majonézová omáčka;
  • jemná soľ, korenie (voliteľné).

Nakrájajte zeleninu, vajcia na kocky. Z mäsa vyberte kosti, nakrájajte podobne ako zeleninu. Kombinujte ingrediencie pridaním soli a korenia. Pridajte majonézovú omáčku.

Rozložte šalát v tvare oválu a vedľa neho označte nohy, hlavu. Syr nakrájajte na tenké prúžky na strúhadle. Vytvorené zviera posypte po celej ploche. Vystrihnite malú časť varenej klobásy, rovnako ako uši. Je dôležité, aby komponenty obrázka boli vhodné pre veľkosť zvieraťa. Pripravené časti jemne premiešajte.

Prejdime k vytváraniu očí. Na napodobnenie možno použiť čierne hrozno alebo olivy.

Z klobásy vystrihnite malý kučeravý chvost a z uhorky alebo vareného vajíčka korunku. Pripevňujeme polotovary na ich miesta. Teraz musíte vyzdobiť miesto okolo malého prasaťa. Už tu - pre ktoré stačí fantázia - to môžu byť malé kolieska uhorky alebo len nakrájaná červená paprika v polovičných krúžkoch.

Šalát Peppa Pig

Na varenie budete musieť kúpiť:

  • varené kurča bez kosti - 0,25 kilogramu;
  • čerstvá uhorka - 1 kus (stredná veľkosť);
  • varené vajce (nechajte trochu bielkovín na ozdobu) - 2-3 kusy;
  • červené jablko - 100 gramov;
  • kyslá smotana 20% - 1/3 šálky;
  • Provensálska majonéza - 1/3 šálky;
  • sušienky - 1 balenie;
  • syr "Kostromskoy" - 0,15 kilogramu;
  • olivy - 2 bobule;
  • klobása - na ozdobu;
  • paradajka - 1 kus.

Na začiatku vytlačte na tlačiarni kresbu s obrázkom prasiatka Peppa. Dali sme to na rovnú misu. Vložte majonézu do vrecka, urobte obrys. Pozdĺž obrysu jemne rozložte sušienky.

Varený mäsový výrobok nasekajte na malé, úhľadné kocky. Prvú vrstvu rovnomerne rozložíme, bez toho, aby sme prekročili obrys. Ak je to potrebné, môžete trochu posoliť.

Vo vhodnej miske zmiešajte kyslú smotanu a majonézu. Pripravte si kuraciu sieť. Opláchnite čerstvú uhorku, odrežte "zadky", nakrájajte na prúžky na strúhadle. Uvoľnenú šťavu vytlačte a natrite na mäsový výrobok. Kabát natrieme dresingom z kyslej smotany.

Opláchnite čerstvé, šťavnaté jablko. Nakrájajte ho na strúhadle, po vystrihnutí výsevnej skrinky a iných nevhodných miest na jedlo. Ak sa uvoľní veľa šťavy, jablko mierne vytlačte. V opačnom prípade sa studené predjedlo ukáže ako vodnaté. Vajcia ošúpeme, nakrájame na pásiky. Roztiahnite po povrchu tvaru. Nasýtime omáčkou. Syr zbavte obalov. Nakrájajte na pásy na strúhadle. Posypte na vrch.

Dávame krásny vzhľad. Oči sú olivy a bielkovinová časť z vajíčka, ústa a prasiatko sú z klobásy. Zo zvyšnej strúhanky a olív je možné zobraziť oblečenie. Líca - z paradajky. Šalát pripravený.

Šalát v tvare prasiatka

Produkty:

  • konzervované huby - 240 gramov;
  • varené zemiaky - 4 stredne veľké hľuzy;
  • varené vajce - 4 kusy;
  • Holandský syr - 130 gramov;
  • cibuľa z okrúhlice - 80 gramov;
  • konzervované uhorky - 150 gramov;
  • zeleninový olej;
  • majonézová omáčka "provensálska".

Repu ošúpte a nakrájajte na kocky. Rovnako postupujte aj pri hubách. Panvicu vymastíme rastlinným olejom, zohrejeme. Smažte cibuľu a huby. Vložte pergamenový papier do sitka, vložte vyprážané prísady, nechajte odkvapkať prebytočný olej.

Zemiaky, vajcia, olúpte, nakrájajte na plátky. Predtým si oddeľte bielky od žĺtkov. Na pripravené jedlo v prvej vrstve poukladáme šampiňóny a cibuľu, zemiaky, nakrájané nakladané uhorky, žĺtok a bielok, syr.

Dôležité! Každá vrstva musí byť namazaná majonézou.

Hotové jedlo zakryte, odložte na 60 minút na chladné miesto na máčanie. Vytvorte uši, nášivku, chvost a oči.

Recept na šalát "novoročný symbol" vo forme prasaťa

Produkty:

  • varené vajce - 5 kusov;
  • paradajky - 3 kusy;
  • Ruský syr - 0,25 kilogramu;
  • šunka - 250 gramov;
  • majonéza;
  • klobása - na ozdobu (varená);
  • olivy.

Olúpané vajcia nakrájajte na stredne veľké kocky. Opláchnite paradajky, odstráňte stopkový nástavec, nakrájajte rovnakým spôsobom ako vajcia. Nakrájajte šunku na kocky. Spojte ingrediencie v čistej nádobe, pridajte majonézu.

Vložte do šmýkačky na vhodné jedlo. Na vrch posypeme majonézou. Začneme zdobiť. Vyrábame uši a kúsok klobásy, z olív - očí.

Prasiatkový šalát "Kuracie a ananásové"

Produkty:

  • varené kurča bez kostí - 150 gramov;
  • Holandský syr - 130 gramov;
  • sladká paprika, viacfarebná - 1 pod;
  • konzervovaná kukurica - 1/2 plechovky;
  • kuracie vajcia - 3 kusy;
  • konzervované ananásy - 150 gramov;
  • cibuľa z okrúhlice - 40 gramov;
  • jemná soľ, mleté ​​korenie;
  • majonéza "Olive".

Ananás vyberte z nádoby, preložte na sito a počkajte, kým odtečie prebytočná šťava. Nakrájať na kocky. Nakrájajte syr podobne ako ananás, ale menší.

Oddeľte hydinové mäso od kostí, nakrájajte na kocky. Vajcia, cibuľu, olúpte a najemno nakrájajte na veľké plátky. Opláchnite sladkú papriku, odlúpnite ju zo semenníka, nakrájajte na veľké štvorce.

Zmiešajte výrobky v hlbokej miske s konzervovanými kukuričnými zrnami. Pridajte soľ, korenie a majonézu podľa chuti a výslednú hmotu rozložte na plochú misku so šmýkačkou. Misku zdobíme ušami, chvostom, očami, nášivkou.

Novoročný tortový šalát "Magic Nyusha"

Produkty:

  • kuracie buničiny - 250 gramov;
  • oranžová - 80 gramov;
  • sušené slivky - ½ šálky;
  • krabové tyčinky - 90 gramov;
  • vajcia - 2 kusy;
  • lúpané jadrá vlašských orechov - 80 gramov;
  • majonézová omáčka;
  • varená mrkva;
  • prepeličie vajce - 1-2 kusy.

Ako si pripraviť studené predjedlo:

  1. Nakrájajte kuracie mäso na plátky. Umiestnite v rovnomernej vrstve na misku.
  2. Sušené slivky opláchnite, osušte a nakrájajte na prúžky, ktoré predtým oparte vriacou vodou. Dajte na vrch mäsovej prísady a natrite ju majonézovou omáčkou.
  3. Pomaranče opláchnite vriacou vodou, ošúpte. Nakrájajte na plátky, rozložte do ďalšej vrstvy.
  4. Získajte krabie tyčinky, nakrájané na kocky.
  5. Orechy nakrájame nadrobno, vložíme na suchú panvicu, orestujeme. Položte na vrch citrusových plodov, potrite majonézou.
  6. Nakrájajte vajce na strúhadle. Rovnomerne rozložte.
  7. Ozdobte v tvare prasiatka.

Novoročný listový šalát "Tri prasiatka" s kalamárom

Produkty:

  • konzervovaná chobotnica - 0,3 kilogramu;
  • čerstvá uhorka - 120 gramov;
  • varená mrkva - 2 kusy;
  • varené kuracie vajce - 3-4 kusy;
  • zelená cibuľa - 50-60 gramov;
  • syr - 0,2 kilogramu;
  • majonéza - 160 gramov;
  • jemná soľ:
  • klobása "doktor";
  • karafiátové kvetenstvo - na ozdobu, prepeličie vajcia.

Mrkvu, uhorky, vajce nakrájajte na prúžky. Nakrájajte cibuľu na tenké krúžky. Konzervovaná chobotnica - v malej kocke. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.

Vrstva: mrkva, majonézová omáčka, uhorka, vajce, majonéza, zelená cibuľa, kalamáre, omáčka, syr. Ozdobte 3 prasiatkami z prepeličích vajec, klobásy a kvetov klinčeka.

Šalát z bravčového srdca

Produkty:

  • bravčové srdce - 500 gramov;
  • sladká paprika - 150 gramov;
  • cibuľa z okrúhlice - 60 gramov;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • stolový ocot - 40 mililitrov;
  • kryštálový cukor - 1 čajová lyžička;
  • čerstvé bylinky.

Opláchnite srdce, vložte ho do studenej slanej vody. Od okamihu varu povarte 1,5 hodiny. Ochlaďte, vyberte a nakrájajte na prúžky. Olúpte cibuľovú hlavičku, nakrájajte ju na kolieska. Vložíme do vhodnej misy, pridáme kryštálový cukor, kyselinu a rukami jemne roztlačíme. Nalejte 100 ml chladenej tekutiny, zakryte. Marinujte štvrťhodinu. Preceďte cez cedník.

Opláchnite papriku, olúpte kôru so semenami, nakrájajte na prúžky. Zeleninu opláchnite, nakrájajte a nastrúhajte očistené strúčiky cesnaku. Pripravené jedlo zmiešajte v samostatnej miske, dochuťte olivovým olejom. Dáme na tanier, ozdobíme a podávame.

Prasací šalát s kuracím mäsom a sušenými slivkami

Produkty:

  • filet z hydiny - 250 gramov;
  • orech - 0,12 kilogramu;
  • sušené slivky - 0,12 kilogramu;
  • syr "Gouda" - 80 gramov;
  • varené vajcia - 3 kusy;
  • majonéza, jemná soľ - podľa vkusu.

Hydinové mäso opláchnite, vložte do vhodného hrnca a podlejte čistou vodou. Dáme na sporák, mierne osolíme. Od okamihu varu povaríme 30 minút. Po stanovenom čase vyberte kurča z vývaru, ochlaďte a nakrájajte na tenké prúžky. Uvarené vajcia ošúpte. Rozdelíme na biele a žĺtky, nastrúhame slamky.

Opláchnite sušené slivky pod tečúcou vodou. Vložte do hlbokého taniera a zalejte vriacou vodou. Zakryte a nechajte 15 - 20 minút pôsobiť. Nakrájajte na prúžky. Orechy roztriedime, odstránime priečky nevhodné na jedlo. Nakrájajte jadierka na niekoľko kusov.

Nastrúhajte syr s veľkými bunkami. Vrstva v nasledujúcom poradí: kuracie mäso, žĺtok, sušené slivky, syr, orechy, bielkoviny. Je vhodné každú vrstvu natrieť malým množstvom majonézy. Ozdobte v tvare prasiatka.


Pozri si video: ВСЕГО 4 ИНГРЕДИЕНТА, НО КАК ЖЕ ВКУСНО. НА ПРАЗДНИК ТО, ЧТО НУЖНО! Салаты на праздничный стол (Septembra 2022).