Tipy

Mäsový kastrol pre dojčiacu matku


Dojčiace matky dodržiavajú špeciálnu diétu. Patria sem varená zelenina, ako aj dusené kotlety. Korenie je tabu. Ale naozaj sa chcete správať k niečomu chutnému! Preto je na čase, aby dojčiaca matka pripravila chutnú a zdravú tvarohovú kastról: na túto liečbu existuje veľa receptov. Každý vie, že tvaroh je cenným zdrojom vápnika, a to je veľmi dôležité pri dojčení pre mamu a jej omrvinky. A tento produkt chutí celkom príjemne, jedlá z neho sú zdravé a voňavé.

Aké je použitie tvarohu na laktáciu

Pre matku, ktorá dieťa kŕmi svojimi prsiami, je jednoducho potrebný tvaroh. Môže sa konzumovať s kyslou smotanou alebo s prídavkom ovocia, dokonca aj orechov. Doslova 50 g tohto produktu za deň je jednoducho nevyhnutné pre telo matky a jej dieťa.

Po ukončení dojčenia bude tvarohom vynikajúcim krmivom na kŕmenie. Najlepšie je variť ho pre dieťa pomocou prírodného, ​​nie skladovaného mlieka.

Najchutnejšia domáca kastról na kastról

Varenie doma je veľmi jednoduché. Vyžaduje si to minimum výrobkov. Existujú rôzne spôsoby, ako to dosiahnuť. Spoznajte najrýchlejší recept.

zloženie:

  • 2 litre mlieka;
  • 1 liter kefíru.

Táto kompozícia je určená pre približne 600 gramov tvarohu.

Ako uvariť pochúťku:

  1. Mlieko by sa malo naliať do veľkého hrnca. Miešajte za miešania.
  2. Keď sa mlieko začne vrieť, mal by sa pridať kefír. Vločky tvarohu sa okamžite objavia. Počkajte 2 až 3 minúty. Je dôležité, aby zmes nevarila. V opačnom prípade bude tvaroh suchý a tvrdý.
  3. Vypnite sporák a namočte zmes asi 5 minút.
  4. Položte hmotu na sito: srvátka by mala odtekať.

Týmto spôsobom dostanete tvaroh za doslova pol hodiny.

Ľahký a rýchly kastrol so syrom pre dojčiacu matku

zloženie:

  • 300 - 400 gramov čerstvého nízkotučného tvarohového syra;
  • 2 kuracie vajcia;
  • 3 lyžice. l. krupice;
  • od 100 do 150 gramov granulovaného cukru;
  • štipka soli;
  • nejaký vanilkový cukor;
  • akékoľvek ovocie a bobule sú voliteľné.

Ako variť:

  1. Aby ste získali homogénnu hmotu, mali by ste všetky komponenty dôkladne premiesiť: je potrebné dosiahnuť homogénnu a dostatočne hustú hmotu.
  2. Toto všetko by ste mali vložiť do formy a predtým namazať olejom.
  3. Pečieme v predhriatej rúre pol hodiny.

Pred podávaním misky posypte kastról práškovým cukrom. Na túto pochúťku je tiež vhodné naliať kyslou smotanu. Chutné a zdravé jedlo sa stane vaším obľúbeným.

Klasický recept na kastroly pre tehotné a dojčiace matky

zloženie:

  • tvaroh - 500 g;
  • pár polievkových lyžíc krupice alebo pšeničnej múky;
  • 2 lyžice. l. granulovaný cukor;
  • 5 prepeličích vajec.

Ako variť:

  1. Otočte tvarohom prostredníctvom mlynčeka na mäso (mletie môžete preosiať cez sito).
  2. Pridajte vajcia a granulovaný cukor, múku, všetko miesite.
  3. Namažte formu, rozložte hmotu a pečte 50 minút.

Ak sa k polotovaru namiesto múky pridá krupica, potom sa hmota po miesení nechá pol hodiny stáť.

Chystáte sa pridať sušené marhule alebo hrozienka? Potom tieto sušené ovocie vopred namočte do teplej vody. Mali by ste tiež nasekať orechy, ak sa rozhodnete ich pridať do kastrolu. Môžete použiť ananásy: mali by byť rozmiestnené v dolnej časti formulára a už tvarovaná pasta by mala byť rozložená na vrchu.

Tvarohový kastról s jablkami: recept pre dojčiace matky

Veľmi dôležitým plusom v tomto kastrole je to, že pečené jablká v zmesi majú priaznivý vplyv na črevnú motilitu. Okrem toho v tejto forme jablká nespôsobujú kolia u novorodencov. Preto je čas použiť tento recept.

zloženie:

  • štvrtinový kilogram tvarohu;
  • pár jabĺk;
  • 1 kuracie vajce;
  • pár umenia. l. krupice.

Krok za krokom varenie:

  1. Tvaroh by sa mal miešať s granulovaným cukrom a krupicou, vajcami. Potom je všetko dôkladne premiešané.
  2. Vezmite hrubý strúhadlo a nastrúhajte ovocie. Potom musia byť vytlačené: nechajte šťavu odtiecť.
  3. Strúhané jablká sa zmiešajú s tvarohom.
  4. Pripravte si formu: namažte tukom a posypte strúhankou.
  5. Hmota je rozložená.
  6. Jedlo pečieme jednu hodinu.

Kastról so vzduchovým tvarohom v pomalom hrnci

Tvarohový kastrol pre dojčiacu matku s ryžou a tvarohom

zloženie:

  • štvrť kilogramu ryžovej cereálie, toľko tvarohu;
  • voda - 500 ml;
  • hrsť hrozienok;
  • 75 g granulovaného cukru;
  • štipka vanilínu.

Ako variť:

  1. Varte ryžu s hrozienkami: mala by byť drvená kaša.
  2. Ochlaďte a pridajte zvyšné produkty, všetko premiešajte.
  3. Namažte formu a rozložte hmotu, vyhlaďte povrch.
  4. Na povrch sa položí zmes vajec a kyslej smotany.
  5. Pečieme asi 17 minút, maximálne 20 minút.

Tvarohový kastról recept pre dojčiacu mamu v pomalom sporáku

zloženie:

  • tvaroh - pol kilogramu;
  • 3 lyžice. l. krupica, toľko cukru;
  • maslo.

Spôsob varenia:

  1. Tvaroh zmiešajte s cukrom a krupicou. K tomu môžete pridať banány alebo jablká. S banánmi by ste však mali byť opatrní, pretože u dojčiat môžu niekedy spôsobiť alergiu alebo koliku.
  2. Vnútri pomaly sporák s maslom. Dajte zmes a varte v pečení. Bude to trvať 35 až 40 minút času.

Recept na syr kastról pre hrozienka a sušené marhule pre dojčené ženy

zloženie:

  • pol kilogramu tvarohu (vždy čerstvého);
  • 3 kuracie vajcia;
  • 125 g granulovaného cukru;
  • krupica - 3 lyžice. l.;
  • 3 lyžice. l. múky;
  • lyžica masla;
  • hrsť hrozienok a sušených marhúľ.

Príprava:

  1. Tvaroh je potrebné zamiesiť vidličkou, môžete použiť aj ruky: ešte lepšie. Iba v prípade, že nie sú hrudky, sa kastrol stane jemným a chutným.
  2. Pridajte vajcia a granulovaný cukor, votrite s tvarohom lyžičkou.
  3. Nalejte teplé mlieko do krupice, nechajte asi 10 minút, aby sa vstrebalo do cereálie. V dôsledku toho sa bude zväčšovať. Je celkom možné tento proces urýchliť: za týmto účelom poslať do mikrovlnnej rúry doštičku mlieka a krupice doslova pár minút.
  4. Vložte krupicu do tvarohu, pridajte múku a zmäknuté maslo, všetko dôkladne premiešajte.
  5. Teraz by ste mali do syreniny pridať hrozienka, ktoré už boli umyté a sušené. Tam - sušené marhule, rezanie na malé kúsky. Znovu zamiešajte. Sušené ovocie nie je potrebné ukradnúť, pretože v šťavnatom kastrole bude mäkké a jemné aj bez neho.
  6. Aby bola pochúťka ľahko vyňatá z formy, namažte ju maslom, posypte krupicou.
  7. Forma naplnená tvarohovou hmotou by sa mala poslať do rúry.
  8. Misku pečieme dlhú dobu: asi hodinu pri priemernej teplote. Na konci bude miska hnedá.

Je veľmi dôležité, aby ste si liečbu už nechali vychladnúť.

Hrany ošetrenia podoprite nožom a špachtľou tak, aby ste ich zo všetkých strán zvedli. Potom panvicu prikryte vekom z veľkej panvice a otočte. Súčasne bude kastról hore nohami na veku, potom ho zakryte miskou a podľa potreby ju prevráťte.

Tvarohová kastról pre dojčiace matky

Používanie tvarohu je veľmi užitočné nielen tehotným, ale aj dojčiacim matkám. Preto budú všetky tieto recepty nevyhnutné pre tých, ktorí dojčia svoje dieťa. Okrem toho môžete variť pokrmy v rúre aj v pomalom sporáku.