Návrh

Úžasné recepty na hrnce na zemiaky a párky

Úžasné recepty na hrnce na zemiaky a párky


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mnoho žien v domácnosti má po večeri prílohu a nevie, kde ich použiť. A také univerzálne jedlo, ako kastról, nevyžaduje na varenie ani ďalšie drahé výrobky veľa času. Na jeho prípravu stačí v chladničke nájsť niekoľko párkov, paradajok, kúsok syra a pridať k týmto výrobkom trochu viac fantázie.

Kastról so zemiakmi, párkami a zeleninou: recept v peci

Na varenie sú potrebné tieto komponenty:

  • 4 zemiaky;
  • 3 vajcia
  • 200 g párky;
  • 2 paradajky;
  • 100 g brokolice;
  • 200 g syra;
  • zmes papriky;
  • sušený kôpr;
  • nejaká soľ;
  • jednu polievkovú lyžicu rastlinného oleja.

Varenie v siedmich krokoch:

  1. Všetky 4 zemiaky uvaríme v koži, potom ošúpeme a nakrájame na strúhadlo. Pridajte 3 zemiaky, korenie, kôprom do zemiakov a podľa chuti soľ. Všetko premiešajte a pohár odložte nabok.
  2. Vyberte panvicu, položte na sporák, pošlite tam brokolicu a duste ju 10 minút.
  3. Vezmite plech na pečenie a namažte ho olivovým olejom po celej ploche.
  4. Na plech na pečenie rovnomerne rozotrite zemiaky s vajíčkami a ochucovadlami.
  5. Vložte klobásy nakrájané na krúžky na zemiakovú hmotu a na horné kúsky brokolice na celú plochu plechu na pečenie.
  6. Nakrájané paradajky nakrájame na brokolicu a posypeme strúhaným tvrdým syrom.
  7. Zahriate rúru zahriať na 180 stupňov a vložte do nej plech na pečenie. V rúre by ste mali variť misku párkov a zeleniny po dobu 20 minút.
  8. Po uplynutí času vyberte panvicu a nechajte kastról mierne vychladnúť, aby sa uľahčil proces rezania.

Kastról so zemiakmi a párkami so syrom: tradičný recept

Na varenie budete potrebovať tieto komponenty:

  • 7 kusov zemiakov;
  • 250 - 300 g párkov;
  • tvrdý syr - 250 gramov;
  • mlieko 100 gramov;
  • 3 vajcia
  • 3 lyžice. l. majonézy;
  • soľ;
  • mleté ​​čierne korenie, čerstvý kôpor.

Proces varenia:

  1. Vezmite zemiaky, ošúpajte ich a nakrájajte na kruhy hrubé asi centimeter. Potom ho môžete variť do polovice alebo ho môžete variť surové, ale v tomto prípade by kruhy mali byť tenšie.
  2. Vezmite akékoľvek klobásy podľa vášho výberu a nakrájajte ich na kruhy o hrúbke 1 cm.
  3. Ďalším krokom je strúhanie syra. Aby ste to dosiahli, vezmite syr, môžete si vziať niekoľko druhov syra, nastrúhajte ho do šálky.
  4. Do syra pridajte mlieko, vajcia, majonézu, soľ, mleté ​​korenie. Všetky zložky sa musia dobre premiešať, aby sa získala homogénna hmota. Recept samozrejme môžete upraviť pridaním vlastných prísad alebo iných prísad. Napríklad môžete pridať cesnak alebo sušenú bazalku.
  5. Vezmite formu - môže to byť plech na pečenie, špeciálny formulár alebo bežná panvica. Namažte svoju formu margarínom a položte na dno: polovicu zemiakov, párkov, polovicu zmesi syrov, zostávajúce zemiaky, zvyšnú syrovú hmotu a posypeme nasekanou zelenou kôprom.
  6. Zapnite rúru a predhrejte ju na 180 stupňov, pošlite do nej formulár. V rúre by mala stráviť 25-30 minút.

Po uplynutí času vyberte panvicu, nechajte ju vychladnúť a potom z nej vyberte kastról.

Hotový kastrol sa môže podávať s čerstvými paradajkami alebo iba s domácou kyslou smotanou.

Bon chuť k jedlu.

Kastról so zemiakovou kašou a párkami: recept pre milovníkov jemnej chuti

Toto je recept na pomerne nezvyčajnú kastról, ktorý sa dá podávať na raňajky aj na popoludňajší čaj. Na prípravu gurmánskeho pokrmu potrebujete iba 30 minút voľného času.

Na prípravu troch porcií budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • 250 300 g párkov a párkov;
  • libra zemiakov;
  • 1 vajce
  • pol pohára mlieka;
  • 50 g krémového margarínu;
  • prostredná hlava cibule;
  • strúčik cesnaku;
  • soľ, korenie;
  • 50 g tvrdého syra, ale ak máte radi viac syra, potom môžete 100 g.

Príprava:

  1. Ošúpeme všetky zemiaky a pošleme ich na panvicu, naplním vodou, pridáme trochu soli a povaríme, kým sa neuvaria. Potom vypustite vodu zo zemiakov a nechajte ju vychladnúť a potom ju rozdrvte na zemiakovú kašu, pridajte 30 gramov masla a vajíčka. Potom do pyré postupne pridajte teplé mlieko. Hmota by mala byť homogénna a jemná, ale nie tekutá.
  2. Nakrájajte cibuľu a nasekajte cesnak. Smažte ich na panvici v dvadsiatich gramoch masla, pridajte soľ a korenie.
  3. Vezmite si špeciálnu pekáčku, rozotrite ju s margarínom, vložte doň polovicu zemiakovej kaše a do nej nakrájajte párky. Potom dajte zvyšné zemiakové kaše, jemne vyhlaďte povrch lyžičkou a rozotrite jemne nasekané kúsky zvyšného oleja. Kastrol posypte na celý povrch strúhaným syrom. Formu vložte do rúry na 20 minút, pričom musí byť predhriata na 180 stupňov.
  4. Po uplynutí času vyberte kastról, nakrájajte na porciované kúsky.

Kastrol z listového cesta so zemiakmi, párkami a cestovinami so syrom: originálny a veľmi uspokojivý recept

Mnoho žien v domácnosti chce svojich hostí prekvapiť niečím originálnym.

Na prípravu tejto vynikajúcej kastról budete potrebovať obvyklé produkty:

  • libra zemiakov;
  • 150 g akýchkoľvek cestovín;
  • 200 g párky;
  • 400 g syra;
  • 100 g masla;
  • 400 g paradajok;
  • zmes papriky a soli.

Proces varenia:

  1. Ošúpajte všetky zemiaky, nakrájajte ich na kruhy centimeter hrubé. Vložte ju na panvicu, naplňte ju vodou a povarte. Potom vypustite a chvíľu vyčleňte.
  2. Vezmite si ľubovoľné cestoviny podľa vlastného výberu a varte. Vypustite a pridajte trochu masla.
  3. Vezmite párky a nakrájajte na tenké kruhy (nie viac ako jeden centimeter hrúbky).
  4. Vezmite žiaruvzdornú formu, v ktorej budete piecť peknú kastról, namažte ju maslom a tretinu zemiakov položte na spodok formy. Hore je tretina nakrájaných párkov, potom na nich ležia polovica cestovín, napoly nakrájaná na tenké plátky paradajok. Potom opäť jedna tretina zemiakov z celkovej hmotnosti, po ktorej nasleduje tretina z párkov z celkovej hmotnosti, opäť vrstva zvyšných cestovín, nasledovaná zvyšnou časťou párkov a na záver všetky ostatné zemiaky.
  5. Na tieto vrstvy položte zvyšné nasekané paradajky a posypte nastrúhaným syrom.
  6. Predhrejte rúru na 180 stupňov a do nej vložte kastról. Pečieme v rúre po dobu 20 minút, potom sa vyberú a mierne vychladnú.
  7. Až potom bude možné ju dostať z formy a položiť na krásnu misku.

Pri servírovaní môžete na každú porciu pridať lyžičku kyslej smotany a posypať bylinkami.

Lenivý kastrol s cestovinami bez zemiakov

zloženie:

  • párky - 8 kusov;
  • Makaróny - 200 g;
  • vajcia - 6 kusov;
  • 1 šálka mlieka;
  • 250 g tvrdého syra;
  • 2 polievkové lyžice kyslej smotany alebo majonézy;
  • trochu soli.

Príprava:

  1. Vezmite malú panvicu a varte v nej cestoviny, až kým nebudete takmer pripravení. Vypustite a nechajte minútu.
  2. Vezmite párky a nakrájajte na plátky hrubé pol centimetra.
  3. Potom zoberte plech na pečenie s vysokými stranami a opatrne ho namažte olejom.
  4. Dajte pol cestoviny. Potom na nich nasekané klobásy a zvyšné cestoviny.
  5. Vezmite si osobitnú šálku a porazte vajcia. Ak ich chcete poraziť v dobrej pene, musíte ich najskôr držať v chladničke. Potom k nim pridajte soľ, majonézu a mlieko. Všetky tieto zložky sa musia dôkladne premiešať pomocou mixéra, kým sa nevytvorí homogénna hmota. Výsledná zmes sa rovnomerne rozloží po celej ploche panvice. Posypte nastrúhaným tvrdým syrom na vrch a vložte panvicu do rúry na 40 minút. Rúra sa musí zohrievať na 150 stupňov.
  6. Keď je kastról pripravený, nakrájajte na porcie.

Každú porciu môžete podávať s kyslou smotanou alebo kečupom. Bon chuť k jedlu.

Zemiakový kastrol s párkami a syrom v pomalom hrnci (video)

Toto je iba malá časť receptov na varenie pečiva so zemiakmi a párkami. Môžete experimentovať pridaním nových zložiek do nich. Napríklad namiesto paradajok môžete vložiť papriku, pridať korenenú cesnak alebo papriku. Je možné, aby to bolo zaujímavejšie pridaním vrstvy napríklad zeleného hrachu. Kastrol môžete sladiť pridaním cukru. Experimentujte a prekvapte svoju rodinu novými pokrmami!