Rastliny

Ideálne jablko charlotte v pomalom hrnci alebo chlebovom stroji Redmond


Čo by mohlo byť lepšie, ako sedieť s celou rodinou nad šálkou voňavého čaju? Ak sem pridáte vôňu čerstvého pečiva, určite sa budete chcieť znovu a znovu stretávať, aby ste si mohli pochutnať na vynikajúcom jedle a príjemnej komunikácii. Jedným z najobľúbenejších dezertov pre takéto rodinné stretnutia je jablkový charlotte. Varenie je veľmi jednoduché a ak použijete multicooker Redmond, proces varenia prinesie skutočné potešenie. Existuje veľké množstvo receptov na prípravu charlotte, ale jablká sú najdôležitejšou ingredienciou.

Charlotte "Classic"

Tento recept je medzi ženami v domácnosti najobľúbenejší, pretože všetky výrobky pre neho sú lacné a cenovo dostupné. Vo variči Redmond (napríklad Redmond 4502) ho varte veľmi rýchlo a ľahko pomocou potrebných funkcií.

Na skúšku budete potrebovať:

  • 4 domáce vajcia;
  • jeden a pol šálky múky (350 g);
  • trochu viac ako pol pohára cukru;
  • 250 gramov jabĺk;
  • rastlinný olej.
  1. Najprv musíte pripraviť jablká. V charlotte sú potrebné bez jadra. Nakrájajte ich na malé kocky alebo plátky. Pokúste sa zachovať rovnaký tvar a veľkosť. Na pečenie musíte vždy brať kyslé odrody jabĺk, iba ak majú tendenciu nestratiť tvar a udržať si svoju dokonalú chuť a vôňu.
  2. Vajcia dôkladne premiešajte mixérom, pridajte cukor. Pokračujte v bití, až kým zrnká nezostanú a celá hmota nebude svieža a vzdušná.
  3. Neprestávajte šľahať, múku nalejte na lyžicu. Sledujte konzistenciu cesta, ak múka nie je veľmi vysoká, môže to vyžadovať trochu viac.
  4. Opatrne a dôkladne namažte misku viacvrstvového oleja. Prebytok je možné starostlivo zozbierať pomocou kuchynskej utierky.
  5. Je krásne položiť jablká na dno, a ak máte búrlivú fantáziu, môžete vykresliť vtipné postavy.
  6. Cestu opatrne rozložte, bez toho aby ste porušili štruktúru.
  7. Režim „Pečenie“ hrnca na varenie Redmond sa takmer nelíši od pečenia v peci, takže čas na prípravu šarlátovej kávy bude približne rovnaký, asi pol hodiny.

Charlotte alebo jablkový koláč v multicookeri Redmond

Charlotte ovocie

Niekedy sa na pečenie pridáva nezvyčajná chuť a aróma, hrušky, slivky, marhule alebo broskyne sa pridávajú spolu s jablkami.

Cesto:

  • 1 alebo 1,2 šálky múky;
  • 300 gramov jabĺk;
  • pol pohára jemného cukru;
  • 200 gramov hrušiek alebo iného ovocia;
  • 2 vajcia
  • Margarín alebo maslo.

  1. Oloupajte a vyberte ovocie, nakrájajte ostrým nožom na plátky rovnomerne veľkej veľkosti.
  2. Vajcia jemne a dôkladne porazte, až kým sa zrná nerozpustia.
  3. Ak chcete viac skvelého pečiva, môžete pridať trocha prášok do pečiva. Preosejte ho spolu s múkou do vaječnej hmoty. Jemne premiešajte špachtľou.
  4. Plátky hrušiek vložte do vymastenej margarínovej misky, nalejte ich vrstvou cesta, až potom je možné pridať jablká. Nalejte zvyšok cesta a splošte lyžičkou.
  5. Režim "Pečenie" v multicookeri Redmond m90 pomôže pripraviť tento úžasný voňavý dezert veľmi rýchlo, stačí 40 minút.

Pečenie v pomalom sporáku nie je také ružové ako v rúre, takže ho môžete po ochladení charlotte ozdobiť strúhanou čiernou alebo bielou čokoládou, kúskami želé, nanuky.

Tento recept je ideálny na výrobu chutných pochúťok v prístroji na výrobu chleba Redmond. Ak vyberiete režim „Pečenie“ alebo „Košíček“, získate dokonalý dezert.

Charlotte "Voňavé" (pre pomalé hrnce a pekárne na chlieb)

  • 1,5 - 1,8 šálky pšeničnej múky;
  • 200 gramov Antonovky alebo iných kyslých jabĺk;
  • 0,7 šálky prášku alebo cukru;
  • 3-4 (v závislosti od veľkosti) vajcia;
  • prášok do pečiva;
  • maslo alebo margarín;
  • škorica;
  • 50 gramov hrozienok.

  1. Kombinujte múku a prášok do pečiva, preosievajte.
  2. Pripravte jablká ako v predchádzajúcom recepte. Posypte veľkorysou škoricou a nechajte niekoľko minút pôsobiť.
  3. Vajce a cukor porazte mixérom bez toho, aby ste prestali šľahať, po malých dávkach pridajte múku.
  4. Misku viacvrstvového masla roztierame maslom, plátky jabĺk rozprestierame s krásnymi vzormi, posypeme rozinkami a nalejeme cesto.
  5. Zapnite režim „Pečenie“ výberom vhodného času.

Ak sa cesto nelepí, môžete skontrolovať pripravenosť, ak sa cesto nelepí, a potom vypnite multicook o niečo skôr.

Apple Charlotte "Curd"

Deti sa niekedy zdráhajú jesť tvaroh, ale takéto chutné a zdravé jedlo im určite príde.

  • 300 gramov kyslých jabĺk;
  • 3 polievkové lyžice múky;
  • 3 vajcia
  • 0,75 šálky hrozienok;
  • 150 gramov nízkotučného domáceho tvarohu;
  • 1,25 šálky cukru, môžete si vziať o niečo menej;
  • prášok do pečiva;
  • maslo.
  1. Olúpajte a nakrájajte jablká na krásne plátky.
  2. Vajce porazte v mixéri, postupne pridajte cukor, pridajte múku kombinovanú s práškom do pečiva.
  3. Opatrne vložte tvaroh, za stáleho miešania, kým sa nedosiahne hustá hustá hmota.
  4. Nakrájané jablká dajte do vymastenej misy chleba Redmond alebo pomalého hrnca a posypte umytými hrozienkami. Do pečenej misky sa musia pridávať rozinky, pretože táto mikrovlnná rúra je perfektná.
  5. Nalejte celé cesto, zapnite režim pečenia. Po 50 minútach je sladký dezert pripravený.

Tvaroh Charlotte s jablkami v pomalom sporáku

Apple Charlotte "Malinka" (vhodné pre chlieb)

Charlotte s čerstvými malinami bude obzvlášť aromatická a chutná.

Je lepšie zobrať les, ale záhradná záhrada je perfektná.

  • citrón (na pečenie potrebujete iba chuť);
  • 120 gramov cukru;
  • 80 gramov malín;
  • 250 gramov jabĺk s kyslosťou;
  • múky;
  • vanilín;
  • prášok na sušienky;
  • maslo.

  1. Pripravené plátky jabĺk sa kombinujú s citrónovou kôrou a nechajú sa pôsobiť 15 minút. Haste ich minimálnym množstvom oleja v hlbokej panvici.
  2. Nezabudnite jablká premiešať, cesto miesiť a kombinovať všetky prísady okrem malín.
  3. Pridajte múku v takom množstve, aby sa konzistencia hmoty podobala hustej kyslej smotane.
  4. Tvar stroja na pečenie chleba alebo viacvrstvového tuku namažte a podľa potreby posypte múkou alebo strúhankou.
  5. Rovnomernou vrstvou prikryte takmer celé dno misky hotovými jablkami, v intervaloch medzi plátkami bobule pekne položte. Aby maliny nedali šťavu a nestratili tvar, môžete ju posypať škrobom. Zhora opatrne nalejte cesto špachtľou, vyhladte a varte 45 minút.

Experimentovanie s polevou si môže ktorákoľvek žena v domácnosti vytvoriť svoj vlastný recept na tento vynikajúci zákusok. K náplni môžete pridať svoje obľúbené ovocie, bobule a citrusové plody. Ak je v kuchyni k dispozícii hrniec na chlieb alebo redmond, potom si za veľmi krátky čas môžete pripraviť vynikajúci dezert bez toho, aby ste naň vynaložili veľké úsilie. Pomocou fantázie sa toto pečivo môže zmeniť na skutočné umelecké dielo. Bon chuť a kreatívne nápady v kuchyni!